Le Grand Cap : la mer comme source d'inspiration
Perché sur le plateau de Leucate, avec une vue imprenable sur le littoral méditerranéen, le Grand Cap est bien plus qu'un restaurant. C'est une véritable immersion dans la nature, où la mer inspire chaque plat. Sous la direction du chef Erwan Houssin et de son épouse Pamela, pâtissière talentueuse, le Grand Cap marie avec brio les saveurs du Languedoc et du Roussillon. Erwan Houssin puise ses inspirations dans les produits locaux, qu'il sublime avec des herbes sauvages qu'il cueille lui-même sur la falaise. À la carte, des créations raffinées telles que l'oursin de Galice au crémeux de chou-fleur ou encore le bœuf "fleuron des Pyrénées" au jus d'anchois de Collioure promettent une expérience sensorielle inoubliable.
Des coffrets cadeaux pour un Noël gastronomique
Pour Noël, offrez un cadeau inoubliable avec les coffrets du Grand Cap. Que ce soit pour un repas gastronomique, une découverte des saveurs marines ou un moment de dégustation en tête-à-tête, ces coffrets sont une invitation au raffinement. Le cadre exceptionnel, l'accueil chaleureux et la créativité des plats feront de cette expérience un souvenir gravé dans les mémoires.
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Les avantages de nos coffrets cadeaux
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- Valable 1 an, offrant flexibilité et liberté de choix