Un dépaysement sensoriel et émotionnel

 

Avec ses somptueux jardins, ses 31 chambres et suites tout en singularité, ode au romantisme, la cuisine raffinée de ses restaurants, le Château de Mazan convie à un art de vivre tout en douceur pour une parenthèse hors du temps. Profitez de votre séjour pour vous adonner à la contemplation au sein du parc verdoyant, où carrés aromatiques, jardin de déambulation et piscine se côtoient pour un dépaysement sensoriel et émotionnel intense. L’émotion se poursuit dans l’assiette sous la houlette du chef étoilé Christophe Schuffenecker, qui cultive le goût du bien manger avec passion.

Le chef décline une cuisine pétillante, savoureuse, généreuse et subtile au travers des deux restaurants du Château : La Cour du Château et la Salle à Manger, qui a été auréolée d’une étoile au Guide Michelin en 2021. Avec un mot d’ordre : mettre en avant les richesses locales avec comme philosophie un approvisionnement à 100 kilomètres au maximum autour du Château.

 

 

Un art de vivre gastronomique

 

Dégustez une cuisine bistrot qui valorise le terroir du Vaucluse à l’ombre des lauriers platanes pour partager des moments d’échange gustatifs entre amis ou en famille à la Cour du Château. Les épicuriens se délecteront des spécialités et créations du Chef à la Salle à Manger, sanctuaire de la gastronomie qui déroule une partition gourmande haut de gamme qui sublime le produit : succombez à l’artichaut de Provence, voyagez avec la lotte de Méditerranée…

Séjourner au Château de Mazan, c’est s’imprégner d’un patrimoine immatériel porté par des producteurs passionnés, dotés d’un authentique savoir-faire. Viticulteurs, maraîchers, éleveurs, producteurs de miel s’accordent pour faire vivre tout un terroir qui ne peut qu’enchanter les papilles.

 

Escapades insolites et romantiques

 

 

Envie de remonter le temps et d’explorer le Château de Mazan pour des escapades insolites ? Expérimentez la vie de château à travers un séjour romantique et gastronomiquement étoilé pour deux personnes. Initiez vos papilles aux saveurs de la Provence le temps d’un dîner avec un retour imprévu en 5 étapes. Les aventuriers du goût pourront opter pour le Glorieux en 7 actes pour un pur bonheur gastronomique ! Et si vous vous glissiez dans la peau du Divin Marquis avec la Soirée du Marquis à la Cour du Château ? Désormais, c’est à vous d’écrire l’histoire du Château en créant la vôtre !